最高級A5ランクの
雌牛を使用
霜降りから希少部位まで、扱うのは最高級A5ランクの雌牛のみ。 雄牛と比べ肉質もきめ細かく舌触りもなめらかな雌牛を、信頼を置く老舗の仲卸より仕入れております。 最高の状態で召し上がっていただくため、ご注文をいただいてから切り方や厚さにこだわり一枚一枚丁寧にカット。上質な肉のうま味を存分にご堪能ください。
ご家族、お友だちと
アットホームな空間で
世田谷区弦巻で長年に渡り地元の方、そして肉好きの方に愛され続けております【Cossott‘e 】。全28席の広々とした店内は、明るくあたたかみのある空間となっております。カウンター席、テーブル席とございますので、お子様連れ、デート、各種宴会と様々なシーンに合わせてご利用いただけます。貸切も承っておりますので、お気軽にご相談ください。
